Int : Tempuro saumon, avocat oignons frit Ext : Beignet tempura, thon séché râpé, sauce de chef
Maîtres Vignerons de Saint TropezFinesse, rondeur et bel équilibre avec des notes de fruits rouges. Nez puissant à dominante florale.
Soupe, salade, riz (3 sushi saumon , 6 sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 6 saumon rolls cheese)