Int : Tempuro saumon, avocat oignons frit Ext : Beignet tempura, thon séché râpé, sauce de chef
Tranches d'anguilles fumées sur un grand bol de riz vinaigré
Maîtres Vignerons de Saint TropezFinesse, rondeur et bel équilibre avec des notes de fruits rouges. Nez puissant à dominante florale.
